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“一節一會”嘉賓專訪
時間︰2020-06-05 03:43:00   來源︰潛江(jiang)日報    分享到︰

  因蝦結良緣(yuan) 目標破億元
 
  ——訪湖(hu)北首龍科技有限公司總經理李(li)發(fa)義
 
 
 
  “我與潛江(jiang)是因為小龍蝦而結緣(yuan),希望(wang)我們的緣(yuan)分能(neng)在美麗富饒的江(jiang)漢平原上永續(xu)。”6月(yue)16日,湖(hu)北首龍水產(chan)科技有限公司總經理李(li)發(fa)義在潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業“走(zou)出去”戰略首場項目簽約儀式(shi)暨“千人計劃”推(tui)進大會現場如(ru)是說。
 
  李(li)發(fa)義告訴記(ji)者,在家鄉從事水產(chan)行(xing)業20余年的他(ta)于2017年與湖(hu)北交投萊克現代農業科技有限公司開始嘗試小規(gui)模合作,並在當(dang)年取得了良好(hao)的收zhao)妗018年,雙方合作規(gui)模擴大,在石(shi)首建(jian)立起(qi)100多畝蝦稻基地,依(yi)托萊克公司所提供(gong)的nan)臣際(ji)酢?chan)設備和銷售(shou)渠道,從事蝦尾、蝦仁的加工與銷售(shou),僅一年時間,讓他(ta)的公司營收利潤得到了數倍dui)齔chang)。“小龍蝦紅遍了中國(guo)人的餐桌,其深度開發(fa)的空間還很(hen)大。今年,我打(da)算從蝦殼加工和調味蝦系列著pan)鄭 肜晨斯 炯由(you)詈獻鰨 zai)次擴大產(chan)業規(gui)模,完善公司小龍蝦產(chan)業鏈,力爭讓公司的全年銷售(shou)額達到破億的‘小目標’。”李(li)發(fa)義信心滿(man)滿(man)地說。
 
  談到我市“一節一會”的舉辦,李(li)發(fa)義用“一屆比(bi)一屆熱鬧,一屆比(bi)一屆成熟,一屆比(bi)一屆成功”來形容。他(ta)表示,他(ta)是因為“一節一會”認識到潛江(jiang)的小龍蝦,並與潛江(jiang)結緣(yuan)。“潛江(jiang)市委(wei)、市政府高屋建(jian)瓴、運(yun)shun)鏑♂  tong)過舉辦‘一節一會’,搭(da)建(jian)產(chan)業交流平台,擴大了潛江(jiang)龍蝦的影響力,吸(xi)引全世(shi)界客商紛(fen)至沓來,達到了以會聚人氣,以會促(chun)商機,以會促(chun)建(jian)設,以會促(chun)產(chan)業升(sheng)級(ji)的良好(hao)效(xiao)果,取得了顯著(zhu)的經濟、社(she)會和生態(tai)效(xiao)益,其先進經驗值得在全國(guo)推(tui)廣(guang)。”李(li)發(fa)義說。
 
  李(li)發(fa)義告訴記(ji)者,由(you)于與萊克公司合作後,他(ta)的公司生意異常紅火,訂單基本上長(chang)期(qi)屬于爆棚狀態(tai),他(ta)不得不提前(qian)趕回公司。已把自己當(dang)成半個潛江(jiang)人的他(ta)因為不能(neng)在潛江(jiang)多待上幾天而感到很(hen)遺(yi)憾。“希望(wang)公司將規(gui)模擴大後,引進更多高級(ji)管理人才,減(jian)輕我的工作強度,讓我明年這時候能(neng)在潛江(jiang)多待上幾日。”李(li)發(fa)義說。
 
  難(nan)忘的潛江(jiang) 難(nan)忘的味道
 
  ——訪中華商標協會顧問、原國(guo)家工商tao)芫指本殖chang)劉凡
 
 
 
  6月(yue)16日,潛江(jiang)龍蝦—中國(guo)區域(yu)公用品牌論壇在龍展館(guan)舉行(xing)。論壇舉行(xing)間隙,記(ji)者專訪了中華商標協會顧問、原國(guo)家工商tao)芫指本殖chang)、第(di)十(shi)二屆全國(guo)政協常委(wei)、港澳台僑委(wei)員會副主任、第(di)十(shi)二屆民革中央副主席劉凡,他(ta)為潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業發(fa)展提出了意見和建(jian)議(yi),用“金點(dian)子”助力潛江(jiang)龍蝦區域(yu)公用品牌建(jian)設。
 
  “我20多年前(qian)曾來過潛江(jiang),再(zai)次來,這里的發(fa)展令人shun)躍jing)、難(nan)忘。”談及(ji)對(dui)潛江(jiang)的印象,他(ta)兩(liang)次感嘆(tan)道,潛江(jiang)是一個令人向往,來了不想(xiang)走(zou),走(zou)了還想(xiang)再(zai)來的地方。
 
  為了參加第(di)十(shi)屆湖(hu)北潛江(jiang)國(guo)際(ji)龍蝦節暨第(di)三屆蝦稻產(chan)業博覽會,劉凡詳細(xi)了解龍蝦產(chan)業發(fa)展,特別是潛江(jiang)龍蝦區域(yu)公用品牌建(jian)設。他(ta)對(dui)潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業給(gei)予充(chong)分肯定(ding)︰“以前(qian)不知道為什麼小龍蝦這麼火,來了潛江(jiang)才知道,原來我的家鄉湖(hu)北把yan)×翰chan)業發(fa)展得這麼好(hao),特別是潛江(jiang)的小龍蝦,居然形成完整產(chan)業鏈。潛江(jiang)舉辦‘一節一會’,一方面(mian)宣傳潛江(jiang)城市品牌,另一方面(mian)促(chun)進產(chan)業發(fa)展,讓老百姓富起(qi)來。”
 
  “如(ru)何真(zhen)正取得效(xiao)果呢?要(yao)在品牌和tui)放憑 蒙舷鹿Ψfu),會講(jiang)小龍蝦的‘故shi)rsquo;,無論是曹(cao)禺、羋月(yue),潛江(jiang)的文化(hua)品牌ping)酚憑茫 梢越jiang)的故shi)綠 嗔耍 yao)進一步深度挖掘,將其弘揚成知名的潛江(jiang)龍蝦文化(hua)。”劉凡cai)擔 閡話閌親霾chan)品,而潛江(jiang)龍蝦做的是“民生”,用心培育一個產(chan)業,探索出了“蝦稻共作”高效(xiao)生態(tai)種養模式(shi),建(jian)成全球唯一的蝦稻完備fu)chan)業鏈,這些經驗值得廣(guang)泛推(tui)廣(guang)和宣傳。同(tong)時,要(yao)惠及(ji)更多民生,發(fa)揮好(hao)潛江(jiang)的產(chan)業優(you)勢、資源優(you)勢,給(gei)小龍蝦注入潛江(jiang)“味道”、潛江(jiang)品牌、潛江(jiang)元素(su)、潛江(jiang)特色,提高潛江(jiang)龍蝦的辨(bian)識度,讓潛江(jiang)的小龍蝦獨樹(shu)一幟、與眾不同(tong)。
 
  劉凡指出︰“潛江(jiang)龍蝦‘江(jiang)湖(hu)地位’很(hen)高,但定(ding)位于江(jiang)湖(hu)是不夠的,要(yao)按照國(guo)家發(fa)展品質(zhi)要(yao)求(qiu),明確fan)ding)位。”質(zhi)量(liang)就是效(xiao)益,品牌就是創新(xin),潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業在生產(chan)、加工、銷售(shou)等(deng)方面(mian)都取得了很(hen)好(hao)的成績(ji),接下來要(yao)成立專門的小龍蝦研(yan)究院(yuan),使潛江(jiang)龍蝦有國(guo)標,每年進行(xing)價(jia)格發(fa)布,從產(chan)品質(zhi)量(liang)到食品安全形成整套(tao)產(chan)業鏈標準,潛江(jiang)有責任、有義務承擔起(qi)這個重任。
 
  劉凡以“梁家河隻果”等(deng)區域(yu)公用品牌發(fa)展為例說道︰“堅(jian)持zhi)chan)品質(zhi)量(liang)的同(tong)時,要(yao)開發(fa)衍生產(chan)品,蝦-稻產(chan)業除了小龍蝦,還有大米,可以生產(chan)專供(gong)嬰幼兒吃yuan)拇竺祝 gong)老年人shun)緣(yuan)拇竺祝 岣 chan)品附加值。”
 
  跟(gen)著龍頭fen)zou) 市場不用愁
 
  ——訪湖(hu)北啟勛食品有限公司總經理劉運(yun)發(fa)
 
 
 
  “公司自2017年成立以來,與湖(hu)北交投萊克集(ji)團合作,收購天門本地小龍蝦進行(xing)加工、銷售(shou),僅去年一年就實現小龍蝦年加工產(chan)值5千噸,銷售(shou)額1億元。”6月(yue)16日,在潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業“走(zou)出去”戰略首場項目簽約儀式(shi)暨“千人計劃”推(tui)進大會上,湖(hu)北啟勛食品有限公司總經理劉運(yun)發(fa)告訴記(ji)者。
 
  啟勛公司主要(yao)經營小龍蝦等(deng)水產(chan)品加工,產(chan)品有凍蝦、蝦仁、蝦尾、帶黃蝦仁、藕帶、魚等(deng)。依(yi)托萊克shun)墑斕募際(ji)酢 芾硨拖shou)經驗,公司生產(chan)經營十(shi)分順(shun)利,產(chan)品一半內(na)銷全國(guo)大中城市,一半外銷美國(guo)、歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等(deng)國(guo)家和地區。
 
  “世(shi)界龍蝦看中國(guo),中國(guo)龍蝦看潛江(jiang),跟(gen)著潛江(jiang)龍蝦的龍頭企業萊克走(zou),我們的市場根本不用愁。”劉運(yun)發(fa)介紹(shao),萊克會在保證收zhao)嫻那榭魷攏  靜糠植(zhi)chan)品,目前(qian)公司的產(chan)品只愁產(chan),不愁銷。
 
  談起(qi)潛江(jiang)龍蝦,劉運(yun)發(fa)贊不絕口地說,短短數年間,圍繞小龍蝦這一特色產(chan)業,潛江(jiang)積(ji)極探索一二三產(chan)業deng)諍希 殼qian)已yan)緯梢惶ti)的產(chan)業化(hua)格局,成績(ji)十(shi)分驚(jing)人。
 
  “潛江(jiang)目前(qian)實施的‘走(zou)出去’戰略,給(gei)了我們和龍頭企業進一步合作的機會。”劉運(yun)發(fa)表示,接下來,啟勛打(da)算與萊克公司加you)詈獻鰨 zai)次擴大產(chan)業規(gui)模,完善公司小龍蝦產(chan)業鏈,力爭讓公司產(chan)能(neng)再(zai)上新(xin)台階(jie)。
 
  共享“潛江(jiang)龍蝦” 實現效(xiao)益倍dui)/strong>
 
  ——訪湖(hu)南岳陽進利有限公司總經理卞昭(zhao)進
 
 
 
  “潛江(jiang)龍蝦加工流水線的技ji)酢 芾懟 xiao)率都非(fei)常高,帶來的效(xiao)益也非(fei)常可觀。我們今年要(yao)再(zai)次合作,從潛江(jiang)引進兩(liang)條(tiao)成品蝦流水線。”6月(yue)16日,在潛江(jiang)蝦-稻產(chan)業“走(zou)出去”戰略首場項目簽約儀式(shi)暨“千人計劃”推(tui)進大會上,剛剛簽約的岳陽市進利食品有限公司董(dong)事長(chang)卞昭(zhao)進告訴記(ji)者。
 
  該公司主要(yao)經營水產(chan)品加工。近年來,隨著小龍蝦市場的蓬(peng)勃發(fa)展,卞昭(zhao)進嗅到商機,將大部分業務放在小龍蝦蝦仁蝦尾的加工上,很(hen)快龍蝦市場越jie)鱸醬螅 00人的小廠已經無法(fa)滿(man)足發(fa)展的需求(qiu)。工廠急(ji)需尋找(zhao)先進的方式(shi)進行(xing)提檔升(sheng)級(ji),但技ji)酢 芾懟 shou)等(deng)方面(mian)制(zhi)約了發(fa)展。
 
  “潛江(jiang)是全國(guo)加工出口第(di)一市,我一直都在關注潛江(jiang)龍蝦的加工業,希望(wang)能(neng)取到真(zhen)經。剛好(hao)潛江(jiang)現在也大力實施‘走(zou)出去’戰略,給(gei)了我們和強者合作的機會,讓我們實現了1+1>2的效(xiao)果。”卞昭(zhao)進說,幾次來潛江(jiang)考察(cha),學到了很(hen)多先進的管理方法(fa)。去年,他(ta)投資2000多萬(wan)元,和湖(hu)北交投萊克集(ji)團合作,新(xin)增了兩(liang)條(tiao)現代化(hua)的蝦仁、蝦尾標準化(hua)流水線,當(dang)年效(xiao)益就增加了5倍。
 
  “潛江(jiang)分享技ji)酢 芾懟 shou)經驗,廠里也逐漸適(shi)應新(xin)市場的發(fa)展需要(yao),讓我們公司獲得了實實在在的效(xiao)益。今年,我準ji)竿蹲00萬(wan),新(xin)增兩(liang)條(tiao)調味蝦流水線,預計增收500萬(wan)元左右。”卞昭(zhao)進說。
 
  搭(da)乘“潛江(jiang)龍蝦”快車 加速企業轉型發(fa)展
 
  ——訪湖(hu)北亞惠農業科技有限公司總經理莊彪
 
 
 
  “很(hen)高興能(neng)夠加入潛江(jiang)小龍蝦產(chan)業,希望(wang)我們企業可以搭(da)乘這輛‘快車’迅速發(fa)展。”6月(yue)16日,湖(hu)北亞惠農業科技有限公司總經理莊彪在接受記(ji)者采訪時表示,這是他(ta)們公司轉型發(fa)展邁出的最關鍵一步。
 
  莊彪介紹(shao),他(ta)已經從事蔬菜(cai)行(xing)業20多年,小龍蝦產(chan)業的nan)桿俜fa)展壯大,讓與農產(chan)品打(da)交道多年的他(ta)感到震驚(jing)。“從未(wei)看到哪(na)類農產(chan)品能(neng)夠如(ru)此快速發(fa)展,潛江(jiang)小龍蝦更是獨佔鰲頭。”莊彪說,潛江(jiang)經過多年實踐,將小小一只蝦培育成了集(ji)科研(yan)示範(fan)、選育繁殖、生態(tai)種養、精深加工、餐飲(yin)物流、品牌文化(hua)等(deng)于一體(ti)的完整產(chan)業鏈條(tiao),給(gei)企業加入潛江(jiang)小龍蝦產(chan)業提供(gong)了信心。
 
  “我們公司經營多年,離不開合作社(she)的社(she)員,如(ru)今公司轉型發(fa)展,更要(yao)保證他(ta)們能(neng)增收致富。”莊彪告訴記(ji)者,2018年,他(ta)們在萊克集(ji)團的全面(mian)支持下,已建(jian)有1萬(wan)多畝蝦池,平均每畝年收入5000到8000元,是原有蔬菜(cai)種植(zhi)收入的3至5倍,在企業發(fa)展前(qian)景一片光明的同(tong)時,也為社(she)員們鋪tan)土艘惶tiao)致富路。
 
  “我們加盟萊克集(ji)團,投入8000萬(wan)元的分公司已經建(jian)成,今年投入生產(chan)。”莊彪介紹(shao),他(ta)們主要(yao)從事速凍蝦尾、蝦仁生產(chan)。
 
  “我們產(chan)品的質(zhi)量(liang),最重要(yao)的就是在速凍技ji)  淙荒殼qian)各(ge)個企業都有自己的冷庫,但是速凍技ji)蹕嘍dui)yue) 螅 舛問奔湔巧chan)加工量(liang)最大的時候,速凍技ji)醺gen)不上,產(chan)品質(zhi)量(liang)就達不到jie)詈hao)。”莊彪期(qi)望(wang),能(neng)夠加強研(yan)究速凍食品技ji)  jian)立大型速凍食品平台,提升(sheng)小龍蝦加工產(chan)品質(zhi)量(liang),同(tong)時期(qi)望(wang)潛江(jiang)能(neng)夠用顛覆(fu)性yun)嘉  蔥xin)性yue)Jshi)鍛造小龍蝦全產(chan)業鏈,讓潛江(jiang)小龍蝦再(zai)攀(pan)高峰。(來源︰潛江(jiang)日報)

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